LIMSwiki
| Kaipen | |
|---|---|
 | |
| Jenis | Makanan ringan |
| Tempat asal | Laos |
| Daerah | Luang Prabang |
| Bahan utama | Alga hijau, bawang putih, sayuran, biji wijen |
  | |
Kaipen atau kai paen (bahasa Lao: ໄຄແຜ່ນ) adalah sebuah makanan ringan Laos yang terbuat dari alga hijau air tawar, bawang putih, sayuran dan biji wijen. Kaipen diproduksi di utara Laos dan secara khusus populer di kota Luang Prabang.[1][2]
Referensi
- ^ "Kaipen - Laos crispy river weed". 2015-03-14.
- ^ "What is Kai Pen? A Delicious Vegan Snack from Northern Laos!". 2013-02-11.
