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Album de Jacques Higelin
Sortie	décembre 1979
Enregistré	Studio in the Country (en) (Bogalusa, Louisiane) ; Château d'Hérouville; (Val-d'Oise)
Durée	39 min 30 s (Champagne pour tout le monde); 38 min 48 s (Caviar pour les autres...)
Genre	Chanson française, rock français
Format	2x 33 tours
Label	Pathé Marconi; EMI

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Champagne pour tout le monde et Caviar pour les autres... constituent le septième album studio de Jacques Higelin, et sont parus séparément en 1979. Les deux disques ont été certifiés disque d'or pour plus de 100 000 exemplaires vendus en 1980^[1]. En 2007, ils ont été réédités ensemble sous le titre commun Champagne et Caviar.

Ils contiennent notamment les titres Champagne et Je ne peux plus dire je t'aime qui figurent parmi les plus connus du chanteur.

Historique

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Curieusement, lors de la sortie des albums vinyle, c'est Caviar pour les autres... qui est publié en premier, sans que l'on sache s'il s'agit d'une erreur de la maison de disques, ou de la volonté de l'artiste de brouiller les pistes, les deux albums pouvant être appréciés indépendamment, chacun étant conçu comme un album autonome, avec un début et une fin propres.

La pochette de Caviar pour les autres... est simple et légèrement plus petite que le format habituel tandis que la pochette de Champagne pour tout le monde s'articule en deux volets, l'un pour accueillir le disque, l'autre pour accueillir l'album Caviar avec sa propre pochette.

Il existe une version double album vinyle, assez rare.

Les deux albums sont ensuite réédités en deux CD en 1985. Remastérisé, l'ensemble est réédité en 2007, sous le titre Champagne et Caviar.

Réception

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Selon l'édition française du magazine Rolling Stone, cet album est le 35^e meilleur album de rock français^[2]. En 1980, Champagne pour tout le monde et Caviar pour les autres... sont respectivement certifiés disque d'or en 1980 (pour 100 000 exemplaires vendus).

Liste des pistes

CD 1 : Champagne pour tout le monde

Toutes les chansons sont écrites et composées par Jacques Higelin, sauf Hold tight (Lenny Kent, Gerry Brandon) et Captain Bloody Samouraï (Higelin, Micky Finn).

N^o	Titre	Durée
1.	Champagne	4 min 15 s
2.	Cayenne c'est fini	4 min 55 s
3.	Tête en l'air	3 min 37 s
4.	Dans mon aéroplane blindé	4 min 43 s
5.	Ah la la quelle vie qu'cette vie	4 min 03 s
6.	L'Attentat à la pudeur (en trio avec Élisabeth Wiener et Serge Derrien)	4 min 00 s
7.	Hold tight (Sea food)	2 min 02 s
8.	Captain Bloody Samouraï	3 min 47 s
9.	Vague à l'âme	4 min 33 s

La version vinyle comprenait les quatre premiers titres sur la face A et les cinq derniers sur la face B.
Trouvant l'album un peu léger, le réalisateur a pris l'initiative d'ajouter Hold tight, titre non prévu par l'artiste^[3]

CD 2 : Caviar pour les autres...

Toutes les chansons sont écrites et composées par Jacques Higelin, sauf mention contraire.

N^o	Titre	Auteur	Durée
1.	Mama Nouvelle Orléans	Higelin, Micky Finn	4 min 40 s
2.	Trois tonnes de T.N.T.		2 min 37 s
3.	Ci-git une star	Higelin, Robbi Finkel	4 min 11 s
4.	Avec la rage en d'dans		3 min 17 s
5.	Je ne peux plus dire je t'aime		4 min 31 s
6.	Beau, beau ou laid		3 min 35 s
7.	Entre deux gares		2 min 26 s
8.	Le Fil à la patte du caméléon	Higelin, Laurent Thibault/Higelin	4 min 31 s
9.	Rappelle-moi		4 min 21 s
10.	On a rainy sunday afternoon		4 min 38 s

Musiciens

Champagne pour tout le monde

Jacques Higelin : voix, piano, clavinets, mandoloncelle, shaker, sanza, accordéon, banjo, guitare, synthé.
Bernard Paganotti : basse.
Mickey Finn : guitares.
Freddy Wall : guitares.
Robbi Finkel : piano.
Bruce Yaw : basse.
Michael Suchorsky : batterie.
Laurent Thibault : synthé, goutte d'eau.
Ken Higelin : Petit Prince.
Dominique Bouvier : batterie et percussions.
Richard Raux : cuivres.
Les Frères Guillard : cuivres.
Serge Derrien : mandoline, voix bel canto.
Élisabeth Wiener : voix.
Geneviève McLaughlin : alto.
Anny Flamer : violon.
Oiseaux du château d'Hérouville : gazouillis de fond…

Caviar pour les autres...

Jacques Higelin : voix, guitare, piano, orgue, claviers
Élisabeth Wiener : chœurs
Micky Finn : guitare
Freddie Wall : guitare
Robbi Finkel : piano, claviers
Earl Tubington : sax
Bruce Yaw : basse
Michael Suchorsky : batterie
Bernard Paganotti : basse
Dominique Bouvier : batterie, percussion
Bruits divers : Concorde, crapaud du château d'Hérouville et Omer le mainate

Fiche technique

Production: Jacques Higelin.
Éditions : Ken Editions.
Enregistrement : Studio Le Château à Hérouville, ou Studio In The Country, Bogalusa, Louisiane, États-Unis
Enregistrement, mixage et réalisation : Laurent Thibault (à Hérouville)
Gravure : Christian Orsini (à Hérouville)
Ingénieur du son : David Farell (Louisiane)
Réalisation : Étienne Dolet [pseudonyme de Pierre Lattès) (Louisiane)
Pochette : photographies de Bernard Prim ; concept et design de Jean-Félix Galletti
Distribution : EMI, Pathé Marconi
Année de parution : 1979

Notes et références

↑ « InfoDisc : Les Certifications (Albums) du SNEP (les Disques d'Or) », sur infodisc.fr via Wikiwix (consulté le 11 octobre 2023).
↑ Rolling Stone, n^o 18 de février 2010
↑ Discographie détaillée

[1] « InfoDisc : Les Certifications (Albums) du SNEP (les Disques d'Or) », sur infodisc.fr via Wikiwix (consulté le 11 octobre 2023).

[2] Rolling Stone, n^o 18 de février 2010

[3] Discographie détaillée

[1]

[2]

[3]

Jacques Higelin
Albums studio	Higelin et Areski Jacques Crabouif Higelin BBH 75 Irradié Alertez les bébés ! No Man's Land Champagne et Caviar Higelin '82 Aï Tombé du ciel Illicite Aux héros de la voltige Paradis païen Amor Doloroso Coup de foudre Beau Repaire Higelin 75
Albums studio avec Brigitte Fontaine	12 chansons d'avant le déluge 15 chansons d'avant le déluge, suite et fin...
Albums en public	Higelin à Mogador Casino de Paris Higelin à Bercy Follow the live Higelin Le Rex Higelin Live 2000 Higelin enchante Trenet En plein Bataclan Paris/Zénith 18-10-2010
Compilations	Inédits 1970 Jacques Canetti présente Higelin / Fontaine 20 chansons d'avant le déluge Jacques Canetti présente Jacques Higelin Higelin Higelin pour tout le monde 20 chansons d'or Higelin entre 2 gares
Bandes originales	Les Encerclés La Bande du Rex
Chansons	Saint-Tropez Blues Champagne Je ne peux plus dire je t'aime Tombé du ciel
Entourage	Brigitte Fontaine Areski Belkacem
Famille	Arthur H Kên Higelin Izïa Higelin Kim Higelin

100 disques essentiels du rock français selon l'édition française du magazine Rolling Stone (2010)
Albums 1–20	1 Alain Bashung, Osez Joséphine 2 Noir Désir, Tostaky 3 Téléphone, Dure Limite 4 Serge Gainsbourg, Histoire de Melody Nelson 5 Jacques Higelin, BBH 75 6 Johnny Hallyday, Rivière… ouvre ton lit 7 Les Rita Mitsouko, The No Comprendo 8 Mano Negra, Puta's Fever 9 Alain Bashung, Fantaisie militaire 10 Noir Désir, Veuillez rendre l'âme (à qui elle appartient) 11 Trust, Répression 12 Noir Désir, 666.667 Club 13 Téléphone, Au cœur de la nuit 14 Serge Gainsbourg, Initials B.B. 15 Jacques Dutronc, L'Intégrale des EP Vogue 16 Alain Bashung, Live Tour 85 17 Téléphone, Crache ton venin 18 Eddy Mitchell, Sur la route de Memphis 19 Alain Bashung, Pizza 20 Les Rita Mitsouko, Rita Mitsouko
Albums 21–40	21 Noir Désir, Du ciment sous les plaines 22 CharlÉlie Couture, Poèmes rock 23 Stephan Eicher, I Tell This Night 24 Léo Ferré, Amour Anarchie 25 Johnny Hallyday, La Génération perdue 26 Nino Ferrer, Enregistrement public 27 Jean-Patrick Capdevielle, Les Enfants des ténèbres et les Anges de la rue 28 Serge Gainsbourg, L'Homme à tête de chou 29 Jacques Higelin, Alertez les bébés ! 30 Téléphone, Téléphone 31 Christophe, Les Paradis perdus 32 Mano Negra, Patchanka 33 Magma, Mekanïk Destruktïw Kommandöh 34 Johnny Hallyday, Insolitudes 35 Jacques Higelin, Champagne et Caviar 36 Bernard Lavilliers, Les Barbares 37 Les Garçons bouchers, Les Garçons Bouchers 38 Marquis de Sade, Rue de Siam 39 Michel Polnareff, Love Me, Please Love Me 40 Alain Bashung, Chatterton
Albums 41–60	41 Kat Onoma, Stock Phrases 42 Rachid Taha, Made in Medina 43 Les Négresses vertes, Famille nombreuse 44 Eddy Mitchell, Eddy in London 45 Christophe, Les Mots bleus 46 Alain Bashung, Bleu pétrole 47 Étienne Daho, Pour nos vies martiennes 48 Hubert-Félix Thiéfaine, Dernières balises (avant mutation) 49 Air, The Virgin Suicides 50 Serge Gainsbourg, Aux armes et cætera 51 Ronnie Bird, Ronnie Bird 52 Bérurier noir, Concerto pour détraqués 53 Christophe, Olympia 54 Nino Ferrer, Métronomie 55 Jean-Patrick Capdevielle, /2 56 Gérard Manset, La Mort d'Orion 57 Jean-Louis Murat, Mustango 58 Kat Onoma, Cupid 59 Eddy Mitchell, Rocking in Nashville 60 Noir Désir, Des visages des figures
Albums 61–80	61 Mano Negra, King of Bongo 62 Bernard Lavilliers, 15^e Round 63 Serge Gainsbourg, Love on the Beat 64 La Souris déglinguée, La Souris déglinguée 65 Air, Moon Safari 66 Bijou, Danse avec moi 67 Manu Chao, Clandestino 68 -M-, En tête à tête 69 Stephan Eicher, Tour Taxi Europa 70 Arno, Ratata 71 Les Dogs, Too Much Class for the Neighbourhood 72 Paul Personne, Barjo-land 73 Ange, Au-delà du délire 74 Les Innocents, Fous à lier 75 Starshooter, Mode 76 Au Bonheur des dames, Twist 77 Tanger, La Mémoire insoluble 78 Les Variations, Nador 79 Johnny Hallyday, Johnny, reviens ! Les Rocks les plus terribles 80 FFF, Free for Fever
Albums 81–100	81 Dashiell Hedayat, Obsolete 82 Vigon, The End of Vigon 83 Parabellum, Gratuit : 2 morceaux en moins ! 84 Triangle, Anthologie 1969/1974 85 Alain Kan, Heureusement en France on ne se drogue pas 86 Les Satellites, Du grouve et des souris 87 Hubert-Félix Thiéfaine, Soleil cherche futur 88 Daniel Darc, Crèvecœur 89 Les Dogs, Legendary Lovers 90 Le Cri de la mouche, Le Cri de la mouche 91 Elli et Jacno, Tout va sauter 92 Dionysos, Western sous la neige 93 OTH, Sur des charbons ardents 94 Les Wampas, Simple et tendre 95 Taxi Girl, Cherchez le garçon 96 Bérurier noir, Abracadaboum 97 -M-, Qui de nous deux ? 98 Indochine, Paradize 99 Niagara, Quel enfer ! 100 Plastiscines, About Love