Type a search term to find related articles by LIMS subject matter experts gathered from the most trusted and dynamic collaboration tools in the laboratory informatics industry.
رازیانه | |
---|---|
رازیانه شکفته | |
ردهبندی علمی | |
فرمانرو: | گیاهان |
(طبقهبندینشده): | آوندداران |
(طبقهبندینشده): | گیاهان گلدار |
(طبقهبندینشده): | دولپهایهای نو |
(طبقهبندینشده): | آستریدها |
راسته: | کرفسسانان |
تیره: | چتریان |
سرده: | رازیانهها |
گونه: | رازیانه |
نام دوبخشی | |
Foeniculum vulgare |
رازیانه یا بادیانه یا بادیان (نام علمی: Foeniculum vulgare) گیاهی است گلدار از راسته کرفسسانان (Apiales)، از تیره چتریان (Apiaceae) از سرده رازیانهها (Foeniculum). این گیاه بومی سواحل دریای مدیترانه است ولی به مرور زمان در سرتاسر دنیا پخش شده است به خصوص در خاک های خشک نزدیک سواحل دریا ها و رودخانه ها.[۱]
رازیانه در زمره گیاهان ادویهای است که قدمت استفاده از آن به دوران رم باستان برمیگردد. رازیانه را به دو شکل خام و پخته مصرف میکنند و بهخاطر داشتن سدیم، کربوهیدرات، فیبر، پروتئین، ویتامین A، نیاسین و غیره خواص درمانی زیادی دارد و در طب سنتی برای درمان بیماریهای مختلفی بهکار میرود.
در سال ۲۰۱۴، هند ۶۰٪ از تولید جهانی رازیانه را تولید کرد و چین و بلغارستان به عنوان تولیدکنندگان دوم و سوم پیشرو بودند.[۲]
کشور | تولید (تن) |
---|---|
هند | ۵۸۴٫۰۰۰ |
چین | ۴۸٫۰۰۲ |
بلغارستان | ۳۶٫۵۰۰ |
ایران | ۳۲٫۷۷۱ |
مکزیک | ۲۹٫۲۵۱ |
سوریه | ۲۷٫۶۶۸ |
سایر کشورها | ۹۷۰٫۴۰۴ |