Knowledge Base Wiki

See artikkel räägib fosforhapete sooladest; fosforhapete estrite kohta vaata artiklit Fosfaadid (estrid)

Fosfaadid on fosforhapete soolad. Fosfaadid koosnevad kahest ioonist: metalli katioonist ja fosfaatioonist (PO ₄^3-).

Need kaks komponenti on seotud ioonilise sidemega.

Enamasti peetakse fosfaatide all silmas kolmealuselise (orto)fosforhappe sooli.

Enamik fosfaate lahustub tugevates hapetes, leelismetallidega seondunud fosfaadid hästi ka vees.

Mitmeid fosfaate kasutatakse vee kareduse vähendamiseks (näiteks Na₃PO₄) ja väetistena (näiteks ammofoss).

• H₃PO₄ ehk ortofosforhape (hape) – keskmise tugevusega hape, kasutatakse kokakoolas happeregulaatorina.