Infrastructure tools to support an effective radiation oncology learning health system
Østers er en samlebetegnelse for flere forskellige grupper af muslinger som hovedsageligt vokser i brak- og saltvand. Skallen, som oftest har et højt kalkindhold, omgiver en blød krop. Gællerne filtrerer plankton fra vandet, og en kraftig muskel holder skallet lukket. Nogle grupper er værdsat som mad, både i rå og varmebehandlet form.
Gruppen Ostreidae, også kaldet "ægte østers", omfatter blandt andet den velkendte europæiske østers, men ikke eksempelvis havperlemuslinger, der er en fjern slægtning i slægten Pinctada.
Spire |