Effects of the storage conditions on the stability of natural and synthetic cannabis in biological matrices for forensic toxicology analysis: An update from the literature
Jacob syntyi Nancyssä juutalaisten Simon Jacobin ja Thérèse Franckin ainoaksi pojaksi. Ranskan tiedeakatemia myönsi hänelle vuonna 1962 Charles Léopold Mayerin palkinnon, ja vuonna 1996 hänet valittiin Ranskan akatemian jäseneksi. Hän oli myös Royal Societyn ulkomaalaisjäsen.[2] Jacobin kirjateoksiin kuuluu mm. Kärpänen, hiiri ja ihminen (La Souris, la Mouche et l’Homme).
Jacob meni vuonna 1947 naimisiin pianisti Lise Blochin kanssa. Heillä oli neljä lasta: Pierre (s. 1949), Laurent (s. 1952), Odile (s. 1952) ja Henri (s. 1954). Bloch kuoli, ja Jacob meni vuonna 1999 uusiin naimisiin Geneviève Barrierin kanssa.
Suomennettu teos
Jacob, François: Kärpänen, hiiri ja ihminen. (La souris, la mouche et l’homme, 1997.) Suomentanut Hanna Sutela. Helsinki: Terra Cognita, 1998. ISBN 952-5202-19-4.