Knowledge Base Wiki

Search for LIMS content across all our Wiki Knowledge Bases.

Type a search term to find related articles by LIMS subject matter experts gathered from the most trusted and dynamic collaboration tools in the laboratory informatics industry.

Rigatoni
Rigatoni oleh Barilla
JenisPasta
Tempat asalItalia
Sunting kotak info
 • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Rigatoni adalah sebuah pasta berbentuk tabung dengan panjang dan diameter berbeda-beda yang berasal dari Italia.[1][2][3] Mereka lebih besar dari penne dan ziti, dan kadang-kadang sedikit melengkung, meskipun tidak melengkung seperti makaroni siku.

Rigatoni secara khas memiliki punggungan sepanjang mereka, kadang-kadang berputar di sekitar tabung, dan tidak seperti penne, ujung rigatoni dipotong persegi (tegak lurus) ke dinding tabung bukannya diagonal.

Referensi

  1. ^ "Rigatoni Pasta History". Rigatoni Pasta History. Diakses tanggal 15 September 2018. 
  2. ^ "the definition of rigatoni". Dictionary.com. Diakses tanggal 15 September 2018. 
  3. ^ "Pasta Types". Thenibble.com. Diakses tanggal 2012-08-22. 


source: https://id.wikipedia.org/wiki/Rigatoni